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Pissaladíere - Zwiebelkuchen aus Nizza  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Spinat-Ricotta-Gnocchi selber machen  
... dieselbe Menge an Proteinen wie bspw. 100 g Fisch 100 g Fleisch. Der durchschnittliche Fettgehalt ist... sehr gut zu gebratener Hähnchenkeule oder auch zu Meeresfrüchtesalat passt. Bezugsquelle/Vertrieb: ...  
Wie filetiert man eine Forelle?  
... passt zu welchem Essen? Grundsätzlich gilt: Zu Fischgerichten gehört ein Weißwein. Basta! Oder nicht? Ein...  
Lammkarree mit Kräuterkruste, Peperonata und Gratin dauphinois  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Blanquette de veau - Kalbsragout auf französische Art  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Rinderfilet Café de Paris  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Riesengarnelen in Filoteig auf Wintersalat  
... - meist in Kombination, als Beilage zu Fisch oder Zutat in Suppen. Außer ihrem hohen...  
Mini-Bratapfelstrudel mit weißer Mandel-Sahne-Schokolade  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Kartoffelkroketten selber machen  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Backfisch mit Pommes frites und Remoulade  
...Backfisch mit Pommes frites und Remoulade  
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