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Souvflaki vom Grill  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind,...  
Kalbskotelett mit Calvados aus dem Apfelland  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und de­ren empfohlene Kern­tem­pe­ra­tur­en. So garen Sie...  
Risotto mit Meeresfrüchten  
... Spaghetti selber machen >Spaghetti mit der 'Cooking Chef' ganz einfach selber machen Griechische Fischsuppe >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) Gernekochen-Fachartikel Nesmuk - Exzellente...  
Frikadellen mit Kartoffeln und Gemüse  
... pressen. Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? Grundsätzlich gilt: Zu Fischgerichten gehört ein Weißwein. Basta! Oder nicht? Ein kleiner Leitfaden für Genießer ... Hier...  
Wolfsbarschfilet im Kräuter-Lauch-Mantel  
... leicht würzigen Noten. Am Gaumen rassig und saftig mit fruchtbetonter Frische. Sehr lecker zu Fischsuppen mit Meeresfrüchten, gebratenen oder gegrillten, mediterranen Fischgerichten, Tintenfischen oder...  
Junger Ziegenkäse auf Frühlingskräutern  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind,...  
Mediterrane Kaninchenkeulen aus dem Slow Cooker  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind,...  
Weißer Taramosalata mit Artischocken  
... mit Artischocken", haben wir uns für die weiße statt rosafarbene Variante der griechischen Fischrogencreme entschieden. Diese ist weit weniger bekannt und verbreitet, schmeckt aber mindestens genau so...  
Gefüllte Tintenfische in Tomatensauce - Kalamarákia gemistá  
...Gefüllte Tintenfische in Tomatensauce - Kalamarákia gemistá  
Elsässer Baeckeoffe (Bäckerofen) aus dem Slow Cooker  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind,...  
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