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Westfälischer (Kassler) Rippenspeer mit Backpflaume und Apfel  
... zunähen. 2) Rosenkohl 3 Min. blanchieren. Beschichtete Pfanne mit...  
Lammkeule gefüllt mit Spinat und Feta aus dem Slow Cooker  
... mittlerer Temperatur ca. 10 Min. blanchieren. 2.4) Ei mit Kefalótyri...  
Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker  
... ca. 3 Min. in kochendem Wasser blanchieren. Tomaten aus dem Wasser...  
Saltimbocca alla romana Rezept original  
Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? 3.2) Mit einem Schuss Kalbsfond und Weißwein ablöschen und Schalottenwürfel mit dem  *Zauberstab, bzw. Stabmixer fein pürieren.  
Überbackene Jakobsmuscheln auf Baby-Blattspinat  
... lassen. Danach entweder 3 Min. blanchieren und in Eiswasser abschrecken...  
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