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Archiv »Aktuelles« 07-12 2017  
... und gesund ist das "Leckerli" noch obendrein! Zu unserem Gericht Hähnchen-Gemüsespieße vom Grill... mit Feta-Käse und Tomatensauce zubereitet wird. Käse und Tomaten harmonieren wie immer auch bei diesem...  
Bifteki vom Grill mit mediterranen Pommes frittes  
... so entstand aus der ursprünglich arabischen Käsespezialität, der griechische "Saganáki", der...  
Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
... besitzt im Vergleich zu Zitronen einen zwei- bis dreimal so hohen Vitamin C-Gehalt, ein Vitamin, das ja... darf. Der zusammen mit Ziegenkäse wohl älteste Käse der Welt schmeckt nicht nur ausgesprochen gut, sondern...  
Lachs im Blätterteig mit Spinat und Karotten-/Topinambur-Sticks  
... für eine rein-vegane Ernährung geschaffen ist! Dreiwertiges Eisen", welches in größeren Mengen in... Kombination aus Beiden, sind die wohl ältesten Käse der Welt und schmecken nicht nur ausgesprochen gut,...  
Lachsfrikadellen auf Gurkennudeln mit Pastinaken-Pürree  
... milder Schafs- und Ziegenkäse) >Griechische Käsesorten: 3. Teil - Manouri 2 - 3 EL *mild-aromatisches...  
Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Flair'  
... besitzt im Vergleich zu Zitronen einen zwei- bis dreimal so hohen Vitamin C-Gehalt, ein Vitamin, das ja... darf. Der zusammen mit Ziegenkäse wohl älteste Käse der Welt schmeckt nicht nur ausgesprochen gut, sondern...  
Forellenfilet in Nusskruste mit Birne-Cranberry-Chutney  
... in eine *Fischpfanne geben. Kochfeld auf dreiviertel Hitze schalten und Forellenfilets zuerst von... Begleiter zu Süßwasserfischen, Meeresfrüchten und Käse. Bezugsquelle: *linke-weine.de, EH-Verkauf über ...  
Lammkeule gefüllt mit Spinat und Feta aus dem Slow Cooker  
... für eine rein-vegane Ernährung geschaffen ist! Dreiwertiges Eisen", welches in größeren Mengen in... *Schuhbecks Multi-Reibe (Küchenreibe) Griechische Käsesorten: 6. Teil - Feta 1) Für das Pastinaken-Pürree...  
Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch  
... darf. Der zusammen mit Ziegenkäse wohl älteste Käse der Welt schmeckt nicht nur ausgesprochen gut, sondern...  
Moussaka - Griechischer Auberginen-Hack-Auflauf  
... die Brühe weg und bereitet  sie nur mit einem dreiviertel Liter Milch zu. Für unser Ofengericht jedoch,... Geld! Bezugsquelle: *Stelios Weine Griechische Käsesorten: 1. Teil - Graviera Gastbeitrag von Oenologin...  
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