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FISCH- UND GEFLÜGELGERICHTE  
Fisch- und Geflügelgerichte  
Welcher Wein passt zu welchem Essen?  
Auf unserem Foodblog "Gernekochen - Mit Wein genießen" kommen laufend neue Rezepte mit Weinempfehlung hinzu. Es lohnt sich also für Genießer, die gerne "lecker essen" und dabei  
Spätburgunder Rosé - mittelkräftig  
... gekennzeichnet. Weitere Information dazu finden Sie im Impressum! Weinempfehlung Spätburgunder: *GOSCH-FISCH-WEIN Spätburgunder Rosé Baden Qualitätswein Spätburgunder Rosé - mittelkräftig...  
Weißburgunder, exotisch - mittelkräftig  
... Weitere Information dazu finden Sie im Impressum! Weinempfehlung Weißburgunder - mittelkräftig: *GOSCH-FISCH-WEIN Weißburgunder 2015 Baden Qualitätswein Weißburgunder - mittelkräftig Winzer:...  
Müller-Thurgau bzw. Rivaner - leicht  
... Weitere Information dazu finden Sie im Impressum! Weinempfehlung Rivaner - leicht: *GOSCH-FISCH-WEIN Rivaner 2015 Baden Qualitätswein Rivaner - leicht Winzer: Badischer...  
Cuvée Noir: Spätburgunder - Cabernet Sauvignon  
... Information dazu finden Sie im Impressum! Weinempfehlung Cuvée Noir - leicht bis mittelkräftig: *GOSCH-FISCH-WEIN - Cuvée Noir 2015 Baden Winzer: Badischer Winzerkeller Breisach Farbe/Typus:...  
Gernekochen-WEINKOMPASS  
Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? Welcher Wein passt zu Fisch? Grundsätzlich gilt: Zu Fischgerichten gehört ein Weißwein. Basta! Oder nicht? Keine Regel ohne Ausnahme! Wird  
Mariniertes Adlerfisch-Steak mit Zitrusfrüchten  
2.2) Steaks danach in eine Schüssel geben, mit der Hälfte der Vinaigrette übergießen sowie der Hälfte der Zitrusfrüchte-Filets belegen. Schale mit Frischhaltefolie verschließen und im  
MAYONNAISEN, PESTOS & DIPS  
Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? >Rezepte mit Weinempfehlung. Ein kleiner Leitfaden für Genießer Premium-Olivenöl, leicht-fruchtig *Spyridoula´s 100% ORGANIC  
Griechische Fischsuppe (Psarósoupa)  
Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im "Gernekochen-WEINKOMPASS" Malagousiá - mittelkräftig Winzer: Georgios Ligdoupolos, Egialia,  
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