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Birnenkuchen mit Lavendel  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der neue...  
Avocado-Bärlauch-Suppe mit Gnocchi  
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Hühnerfrikassee mit Erbsen und Spargel  
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Borschtsch - ukrainische Rote-Beete-Suppe mit Rindfleisch  
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Weiße Grundsauce Velouté selber machen  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntem­pe­raturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der neue...  
Fenchelsalat mit Orangenfilets  
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Bulgursalat - Türkischer Kisir  
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Spaghetti alla puttanesca originale  
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Russischer Salat mit Joghurtdressing  
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Rinderfond selber machen - Grundrezept  
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