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AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
... auf den Teller. Zubereitet haben wir nur die Filets, die wir vorher fachgerecht ausgelöst und entgrätet...  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
... wurde. Hier weiterlesen --> Neues Rezept: Filetspitzen vom Rind auf Babyspinat-Salat 10. Februar...  
Teppanyaki-Steak mit scharfem Sushi-Reis auf Mangold  
... 20 min. im Ofen fertig garen. 3) Rindernacken-Filets aus dem Ofen nehmen und mindestens 5 min. ruhen...  
Oktopus-Stifado (Oktapodi-Stifado) á la Gernekochen  
... wieder quer legen und vorsichtig die einzelnen Filets aus den Trennhäuten herausschneiden, sprich...  
Portugiesisches Rosmarinhähnchen  
... wieder quer legen und vorsichtig die einzelnen Filets aus den Trennhäuten herausschneiden, sprich...  
Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Flair'  
...Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Flair'  
Entrecôte mit Paprika-Tomaten-Salsa  
... wieder quer legen und vorsichtig die einzelnen Filets aus den Trennhäuten herausschneiden, sprich...  
Mascarpone-Parfait mit Cranberries  
... wieder quer legen und vorsichtig die einzelnen Filets aus den Trennhäuten herausschneiden, sprich...  
Königinpasteten mit Ragout fin  
... wieder quer legen und vorsichtig die einzelnen Filets aus den Trennhäuten herausschneiden, sprich...  
Lammterrine mit griechischem Joghurt  
... noch rosa sind. Backpapier auf Alufolie legen. Filets zusammen mit Thymian und Knoblauch aus der Pfanne...  
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