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Königinpasteten mit Ragout fin  
...Königinpasteten mit Ragout fin  
Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
...Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
TERRINEN & PASTETEN  
... >Lammterrine mit griechischem Joghurt Pasteten >Königinpasteten mit Kalbsragout (Ragout fin) >Tschebureki - Kaukasische Pasteten mit Hackfleischfüllung Basiswissen:...  
Boeuf Bourguignon Originalrezept (Bœuf Bourguignon)  
... verleihen unserem Schmorgericht einen knackigen Biss. Nach kräftigem Anbraten, haben wir das Ragout zwei Stunden schmoren lassen, sodass es butterzart und saftig auf den Teller kam. Als Beilage zu...  
Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln  
...Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln  
Rinderragout mit Kürbis und Pilzen  
...Rinderragout mit Kürbis und Pilzen  
Traditionelle Küche  
... mit Pilzrahmsauce á la Gernekochen >Königsberger Klopse nach Omas Art >Königinpasteten mit Ragout fin >Kräuterforelle in Alufolie >Lachsterrine mit Forellenkaviar >Pflaumenklöße aus dem...  
Cuvée Noir: Spätburgunder - Cabernet Sauvignon  
... strukturiert, ist er auch ein geselliger Begleiter zu weiteren Schmorgerichten wie Lamm- oder Kalbsragout, Kalbsröllchen bzw. Involtini, oder einem Eintopf aus gepökeltem Schweinefleisch, weißen Bohnen und...  
Cabernet Sauvignon - kräftig  
... ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen, mediterranen Fleischgerichten wie z.B. einem Lammragout oder kräftig gewürzten >Lammkoteletts vom Grill wie auch zu einer kräftigen Wildterrine oder...  
Agiorgitiko - kräftig  
... ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen, mediterranen Fleischgerichten wie z.B. einem Lammragout oder kräftig gewürzten Lammkoteletts vom Grill wie auch zu einer kräftigen Wildterrine oder -pastete, zu...  
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