Sankt Laurent - mittelkräftig

auch: Blauer Saint Laurent, Laurenztraube, Sankt Lorenztraube, Schwarze Lorenztraube, Chvartser, Laourentstraoube, Laurentzitraube, Lorentstraube, Lorenztraube, Magdalena Nera, Pinot Saint Laurent, Pinot Sent Laourent, Pinot St. Laurent, Saint Laurent Noir, Saint Lorentz, Sankt Laurent, Sant Lorentz, Schwarzer, u.v.a.m.

Sankt Laurent, bzw. St. Laurant

Weinkompass - Rebsorten-Glossar: S

Die wichtigsten Rebsorten von A - Z und ihre Zuordnung

»Sankt Laurent«, bzw. »St. Laurant«, ist eine hocharomatische rote Rebe. Sie gehört genotypisch zur Burgunder- bzw. Pinot-Familie, ist also ein "echter" Burgunderwein

Vollfruchtig, mit hellem bis dunklem Kirschrot, funkelnd im Glas, lassen sich aus dieser Rebe vortrefflich mundende Weine mit einem Spektrum von leicht bis kräftig erzeugen. Die dominanten Fruchtaromen von Himbeeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren können durch Barriqueausbau mit Noten von Vanille und Veilchen ergänzt werden.

Ebenfalls zur "Burgunderfamilie" gehört auch »Pinot Liébault«, ist also genau wie Sankt Laurent ein echter Burgunder.

Ebenso ein weiterer, "echter" Vertreter der Pinot-Familie ist der »Samtrot«, ein Abkömmling des »Schwarzrieslings«.

Weitere, interessante Informationen entstehen in diesem Glossar gerade unter dem Sammelbegriff "Burgunderfamilie", wo alle Vertreter dieser Gattung - also auch die weißen Reben - noch einmal zusammengefasst werden.

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Weinempfehlung Sankt Laurent:

Mühlmichel Sankt Laurent 2013





Qualitätswein Rheinland-Pfalz


Winzer: Georg & Jörg Mühlmichel, Kirchheim a.d. Weinstraße, Rheinl.-Pfalz
Farbe/Typus: mittelkräftiger, fruchtiger Rotwein
Rebsorte: Sankt Laurent - mittelkräftig / Burgunder-Familie bzw. - Pinot-Familie
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

Geschmack: Feine Fruchtaromen nach Kirsche, Brombeere und "ledrige" Noten prägen den Duft dieses wunderbaren Burgunders.

Am Gaumen mild-würzig und fruchtig.

Bezugsquelle: *Weingut Mühlmichel

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